Un estudio sugiere que el desarrollo evolutivo del cerebro pudo deberse al cambio a una dieta más energética

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―Un estudio sugiere que el desarrollo evolutivo del cerebro pudo deberse al cambio a una dieta más energética―

Texto de la noticia: Soy lo que como: Un estudio demuestra que el ADN cambia en función de la comida. ¿Ha evolucionado el cerebro del hombre de las cavernas por ingerir carbohidratos? ¿O, por el contrario, habrá sido la proteína de la “dieta paleolítica”, actualmente denominada &#8220…

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